Izvrsne su kao pecivo za doručak i slažu se sa svim mogućim slanim i slatkim namazima, a posebno sa svježim sirom

Sastojci:

500 g brašna

2 jaja

kašičica soli

prašak za pecivo

100 ml ulja

200 ml jogurta

3 kašike susama

Priprema:

  1. Sjediniti jaje, prašak za pecivo, so, jogurt, susam, ulje, brašno te umijesite tijesto.
  2. Odmah potom razvući tijesto oklagijom i čašom vaditi pogačice, pa redati u pleh obložen papirom.
  3. Pogačice premazati umućenim jajem, susamom, a po želji posuti i malo slatke crvene paprike da dobiju interesantnu boju. Također, mogu se posipati i suncokretom, lanenim sjemenkama, kimom, ko šta voli.
  4. Peku se između 20-25 minuta na 200 stepeni. Odlično idu uz jogurt i pavlaku.