Sastojci:

230 g putera,

4 čehna bijelog luka,

3 kašike peršuna,

francuski hljeb ili baget,

150 g kačkavalja.

Priprema:

Rastopljen puter pomiješajte s isjeckanim peršunom i bijelim lukom. Isijecite kriške baget hljeba, premažite ih namazom, poredajte u pleh i prekrijte folijom. Ubacite bruskete u rernu da se peku oko deset minuta, pa ih izvadite, pospite kačkavaljem i vratite u rernu da se peku još nekoliko minuta.