Sastojci:
230 g putera,
4 čehna bijelog luka,
3 kašike peršuna,
francuski hljeb ili baget,
150 g kačkavalja.
Priprema:
Rastopljen puter pomiješajte s isjeckanim peršunom i bijelim lukom. Isijecite kriške baget hljeba, premažite ih namazom, poredajte u pleh i prekrijte folijom. Ubacite bruskete u rernu da se peku oko deset minuta, pa ih izvadite, pospite kačkavaljem i vratite u rernu da se peku još nekoliko minuta.