Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 4 plava patlidžana, so, 2 kašike soka od limuna, 3 čehna bijelog luka, 5 kašika maslinovog ulja. Za sos od paradajza: 600 g paradajza,…
-
Sastojci: 5 glavica sitno isjeckanog luka, 100 g biljne masti, 1 kašičica crvene paprike, 750 g junećeg ili telećeg mesa isječenog na manje…
-
Sastojci: 500 g žare, 3 kašike paradajz pirea, veza mladog luka, šolja oraha, kašika aleve paprike, ulje, so, nana. Priprema: 1. Žaru operite…
-
Sastojci za fil: 60 g zelenih maslina bez košpica, čehno bijelog luka, 60 ml maslinovog ulja, kašičica origana, 400-500 g kuhanog krompira, 150…
-
Sastojci za tijesto: 500 g brašna, 3 jaja, 2 supene kašike ulja, mlaka voda, malo brašna za posipanje, so. Za punjenje: 500 g…
-
Sastojci: 700 g pilećih zabataka s kostima i kožom, so i biber, 1 kašika ekstra djevičanskog maslinovog ulja, 2 kašike aceta balsamica, 1…
-
Sastojci: 2 šoljice rižinog brašno bez glutena, 1 šoljica tapioka škroba, pola kašičice ksantan gume, 1 kašičica praška za pecivo, 1 kašičica soli,…
-
Sastojci: 800 g pilećeg bijelog mesa, 2 glavice crnog luka, 150 g riže, 4 mrkve, 4 paprike babure, pola vezice peršuna, 3 paradajza,…
-
Sastojci: 1 pile, 1 kašičica začina, 1 kašičica sjemenki komorača, 4 čehna bijelog luka, 2 dl maslinovog ulja, 2 kašike svježeg ruzmarina, so,…
-
Sastojci: 500 g junetine, 2 plava patlidžana, 100 g suhih šljiva, 2 mlada luka, 500 ml paradajz sosa, 50 g crnih maslina, 3…
-
Sastojci: 1 šolja basmati riže ili bilo koje druge vrste duge riže, 2 šolje vode, 1/4 šolje maslaca, 1 kašičica soli, 1/4 šolje…
-
Sastojci: 400 g janjećeg buta bez kostiju, 1 crni luk, 1 čehno bijelog luka, so, pola kašičice korijandera, 1 kašika sorćeta, ruzmarin, biber…
-
Sastojci: pastrmka, glavica crnog luka, 1 mrkva, 50 g šampinjona, 30 g graška iz konzerve, 50 g integralne riže, trećina kašičice đumbira, 10…
-
Sastojci: 1 pakiranje tortilja, 1 glavica crvenog luka, 1 crvena paprika, 2 tikvice, 1 kašičica kima, pola kašičice slatke začinske paprike, so, biber,…
-
Sastojci: 500 g junećih šnicli, 1 kašika senfa, pola kašičica bijelog luka u prahu, 1 kašičica mljevenog bibera, 1 paradajz, 300 ml paradajz…
-
Sastojci: 500 g kora za pitu, 400 g mladog sira, 100 g feta sira, 150 ml kisele vode, 150 ml ulja, 5 jaja,…
-
Sastojci: 350 g brašna, 150 g maslaca, 5 kašika mlijeka, 1/2 kašičice soli, 2 veće tikvice, 50 g planinskog sira, 4 jaja, 4…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 2 patlidžana, 1 čehno bijelog luka, 1 glavica ljubičastog luka, 300 g makarona, 6 paradajza, 1 vezica bosiljka, so, biber, maslinovo ulje.…