Sastojci: 3 šoljice brašna, 1/2 kašičice soli, 1/2 kašičice bijelog luka u prahu, 1 kašika praška za pecivo, 1 šoljica maslaca, hladnog narezanog…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 1 sudžuka, 225 g sira tilzita, 115 g mozzarella sira, 0.50 šoljica kiselog vrhnja (20% masti), 115 g čili papričica, sušena. Priprema:…
-
Sastojci: 4 komada pilećih prsa, 2 kašike soli, 60 g senfa, 60 g meda, 60 g majoneze, 1 kašika biljnog ulja, 100 g…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 270 g brokule, 300 g pilećih prsa, 300 g vrhnja za kuhanje, 1 čehno bijelog luka, 25 g maslaca, so, biber, začini…
-
Sastojci: 8 glavica luka, 500 g mljevene junetine ili janjetine, 20 g riže, 1 dl ulja, kašika brašna, 100 g kajmaka, kašika pirea…
-
Sastojci: 4 filea oslića, 100 g margarina, 2 kašičice worchester sosa, 1 kašika limunovog soka, so, biber, 50 g putera, peršun, limun. Priprema: 1. Filete…
-
Sastojci: 1kg mrkve, manja glavica crnog luka, nekoliko kašika ulja, kašika brašna, 1 do 2 kašike jabukovog sirćeta, so, biber, ljuta paprika po…
-
Empanade – brzi hrskavi zalogaji koji se mogu se praviti u slanoj ili slatkoj varijanti, Sastojci: 680 g brašna, 230 g maslaca, 180…
-
Sastojci za fil: 60 g zelenih maslina bez košpica, čehno bijelog luka, 60 ml maslinovog ulja, kašičica origana, 400-500 g kuhanog krompira, 150…
-
Sastojci: 500 g brašna, 1 jaje, so, voda. Za nadjev: 500 g mljevenog mesa, malo luka, so, biber, 0,5 l jogurta ili pavlake, 1 čehno bijelog luka,…
-
Sastojci: 1 karfiol od oko 1 kg, 300 g goveđih kobasica, 200 g pavlake, 2 jaja, 1 kašika brašna, 400 ml mlijeka, 50…
-
Sastojci: 1,5 kg telećih rebara, ulje, 1,5 kg krompira, biber, so, 150 g putera, crni luk, malo svježeg seckanog peršuna. Priprema: 1. Začinite…
-
Sastojci: 8 telećih medaljona, 100 g šampinjona, 5 g maslaca, 3 g ulja, 1 čehno bijelog luka, 2 lista kadulje, vrhnje za kuhanje,…
-
Sastojci za umak: 1 vrećica krem juhe od brokule Sastojci za fil: 30 dg pilećih prsa Priprema: 1. Vrećicu juhe pomiješati sa 250…
-
Sastojci: 800 g krompira, 4 dl domaćeg kiselog vrhnja, so. Priprema: 1. Krompir skuhajte u ljusci, zatim ga toplog ogulite i narežite na…
-
Sastojci: 250 g sira, 2 krompira, 5 jaja, 1 ljuta papričica, 1 crvena paprika, 2 struka mladog crnog luka, suhi biljni začin, maslinovo…
-
Sastojci: 8 jaja, 500 g sira, 4 sardine iz konzerve, konzerva tunjevine u ulju, veza peršuna, struk mladog crnog luka, malo svježeg bosiljka,…
-
Sastojci: 200 g riže, 125 g mozzarele, bosiljak, smjesa za pohovanje, origano, so, biber. Priprema: 1. Rižu skuhajte u posoljenoj vodi u koju…
-
Sastojci: 500 g tjestenine po želji, 100 g naribanog parmezana, 1 kašičica bijelog luka u prahu, biber, so, ulje. Priprema: 1. Tjesteninu najprije…