Sastojci: 800 g krompira, 500 ml mlijeka, so, biber, muškatni oraščić, malo kajenske paprike, 500 g telećeg filea, kašičica crvene mljevene paprike, 2…
Glavna jela
-
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: pola kg bifteka, kašika začinskog bilja, 4-5 kašika senfa, ulje za pečenje. Priprema: 1. Biftek izrežite na četiri odreska. 2. Premažite iz…
-
Sastojci: Manja rendana tikvica, 200 g izmrvljenog feta sira, kašika sjeckanih crnih maslina, 3 struka mladog luka, 2 jaja, 250 g prezli, 80…
-
Sastojci: 300 g mozzarelle, 250 g prezle, kašika sjeckanog vlasca, 2 kašičice sjeckanog svježeg timijana, 2 jaja, 60 g brašna, 4 kašike maslinovog…
-
Pile očistiti, oprati i staviti u lonac da se kuha. Kada pile bude mekano, izvaditi ga iz lonca i staviti da se hladi. Za…
-
Sastojci: 4 šnicle (teleća, pureća, pileća), 4 kriške suhog mesa, 4 kriške gauda sira, 4 kašike senfa, 2 jaja, 1 šolja brašna, 1…
-
Sastojci: 8 telećih medaljona, 100 g šampinjona, 5 g maslaca, 3 g ulja, 1 čehno bijelog luka, 2 lista kadulje, vrhnje za kuhanje,…
-
Sastojci: 500 g pileće džigerice, 2-3 veće glavice crnog luka, bijeli luk, 1 ravna kašikica soli, bibera po ukusu, 5-6 kašika ulja, malo…
-
Sastojci: Pileća džigerica 600 g, hljeb 20 g, kačkavalj 100 g, 3 jaja, prezla, sviježe mlijeko 20 ml, biber, so, ulje 200 ml.…
-
Recepti kuma talijanske gastronomije Antonija Carluccija i dalje žive u njegovim kuharicama i bilježnicama kuharica i kuhara, a jedan od omiljenih zasigurno je onaj za…
-
Sastojci: 30 dkg teletine, so, 5 dkg ulja, 10 dkg luka, 40 dkg riže, 1 kašika paradajz pirea, supa ili prokuhana voda, 3…
-
Sastojci: 300 g mljevenog mesa, 200 g luka, 1 kg krompira, 2 jaja, 1 kiselo vrhnje, 3 dl mlijeka, 1 dl ulja, malo soli i bibera. Priprema: 1. Sitno narezani…
-
Sastojci: 200-300 g špageta, 200-300 g pilećeg bijelog mesa, prezle, malo kačkavalja, ulje, so, peršun. Priprema: 1. Skuhajte špagete u vodi s malo…
-
Sastojci: 250 g riže, 1 veće pile, 150 ml ulja, 50 g maslaca, 50 ml pileće supe, 1 glavica luka, 2 kašike suhog…
-
Sastojci: četiri veća krompira, dvije konzerve tunjevine, 200 g majoneze, peršun, so, biber. Priprema: 1. Krompir operite pa ga ispecite u kori. Tunjevinu…
-
Sastojci: 500 g krompira, 1 glavica crnog luka, 1 jaje, 1 kašika brašna, so i biber po potrebi, ulje. Priprema: 1. Krompir oguliti,…
-
Sastojci: 1 kg krompira, 250 g mljevenog mesa, 100 g suhog mesa, 2 glavice crnog luka, 2 čehna bijelog luka, so, biber, suhi…
-
Sastojci: 200 g mljevenog mesa, 1 jaje, 100 g kisele pavlake, 1 glavica luka, 1-2 čehna bijelog luka, 1 kašika peršunovog lista, 2 kašike prezli, po ukusu so, po ukusu biber,…
-
Sastojci: 1 manja bundeva, 2 kašičice karija, 2 kašičice bijelog luka u prahu, 1 kašičica luka u prahu, 1/4 kašičica kajenskog bibera, 1…