Sastojci: 270 g brokule, 300 g pilećih prsa, 300 g vrhnja za kuhanje, 1 čehno bijelog luka, 25 g maslaca, so, biber, začini…
Glavna jela
-
-
Sastojci: 2 patlidžana, 2 paprike, veći luk, 2 paradajza, 2 čehna bijelog luka, vezica peršina, 4 žlice maslinovog ulja, prstohvat nane, ribani sir,…
-
Sastojci: kilogram janjećih rebara, 5 kašika marmelade od narandže, 30 ml. vinskog sirćeta, 30 ml. soja sosa, 2 kašičice senfa. Priprema: 1. Kuhajte…
-
Sastojci za okruglice: 1 kg mljevenog junećeg mesa, so, 1 šolja krušnih mrvica, biber, trećina šolje naribanog kravljeg tvrdog sira, četvrtina šolje naribanog…
-
Sastojci: 25 dkg svježih vrganja, 3 čehna bijelog luka, 2 kašike maslinovog ulja, četvrtina šolje bijeloga vina, dvije kašike peršuna, so i papar.…
-
Sastojci za tijesto: 500 g brašna, 200 ml mlijeka, 20 g svježeg kvasca, 100 g margarina, 1 kašikica šećera, kašičice soli, 2 jaja.…
-
Sastojci: 60 dkg piletine, 1 kašika crvene paprike, 5 dkg maslaca, 70 dkg prase, 1,5 dl bijelog vina, so, začin, 1 dl kiselog…
-
Sastojci: 1 kg pečene i ohlađene tikve, 500 g brašna, 2 jaja, svježi bosilljak, maslinovo ulje, so, biber, parmezan ili ribanac. Priprema: 1.…
-
Sastojci: 700 g telećih odrezaka, 200 g vrganja, 120 ml crnog vina, 20 g očišćenih pečenih kestena, 25 g senfa, 35 g umaka…
-
Sastojci: 60 dkg teletine, 4 ljuta feferona, 3 kisela krastavca, 4 veća klobuka šampinjona, mljevena crvena paprika (ljuta), ulje, so. Priprema: 1. Komadići…
-
Sastojci: 1,5 kg janjetine, 1 crni luk, 2 čehna bijelog luka, 2 kašičice soli, malo bobera, malo cimeta, 1 kašičica đumbira u prahu,…
-
Sastojci: 150 g tjestenine, 100 g luka, 1 vezica svježeg špinata, 1 čehno bijelo luka, 10 g sušenog timijana, 75 g sira, 40…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci za bulgur: 500 g bulgura (za ćufte), 150g griza, 50 g brašna, 2 jaja, 1 kašika paradajz pirea, 1 kašika paprika pirea,…
-
Sastojci: 80 g crvene paprike, 800 g krompira, maslinovo ulje, so, biber, 1 luk, 450 g špinata, 6 jaja, muškatni oraščić. Priprema: 1. Papriku narežite na…
-
Sastojci: 800 g teletine bez kosti, 200 g luka, tri niza bamije, 200 g riže, 300 g paradajza, 200 g zelene paprike, malo mljevene crvene paprike, 100…
-
Sastojci: 400 grama pilećih prsa, četvrtina šolje lanenih sjemenki, četvrtina šoljechia sjemenki, 30 g naribanog parmezana, malo soli, kašičica origana, kašičica bosiljka, 2…
-
Sastojci: 1 kg prase, 3 čehna bijelog luka, 1 kašičica nasjeckanog peršuna, 2 kašičice začina za povrće, 2 veća paradajza, 1 kašičica prezle,…
-
Sastojci: jedno pile, 2 glavice luka, 1 čehno bijelog luka, 1 struk peršuna, 1 struk korijandera, kašičicu i po crvene paprike, prstohvat kajenskog…
-
Sastojci: 5 kriški tosta, po 200gr ementalera i tvrdog punomasnog sira, 2 žumanceta, 5 kašika piva, malo soli i bibera, kašičica parmezana Priprema:…