Sastojci za tijesto: 250 g pšeničnog glatkog brašna, 120 g maslaca, 1 jaje, so, kašika kisele pavlake. Za nadjev: 500 g prase, 200…
Glavna jela
-
-
Sastojci za tijesto: 250 g brašna, 5 kašika hladne vode, 12,5 dkg hladnog maslaca, 1/2 kašičice soli. Za nadjev: 1 glavica brokule, 250…
-
Sastojci: 500 g pilećih prsa, 80 g maslaca, 400 g šampinjona, 30 g oštrog brašna, 300 ml mlijeka, 200 ml vrhnja za kuhanje,…
-
Sastojci: 1/2 šoljice mozzarelle, 8 mini rajčica, listovi bosiljka. Za tijesto: glavica cvjetače, jaje, 200 g mozzarelle, so, biber, bijeli luk, origano, bosiljak.…
-
Sastojci: 200 g ječma, 4 kašike maslinova ulja, 2 čehna bijelog luka, crvena paprika, 150 g gljiva, 175 g brokule, 150-200 ml povrtnog…
-
Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno”u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu…
-
Sastojci: 170 g glatkog brašna, 70 g kukuruznog brašna, 1 kašičica soli, 1 prašak za pecivo, 100 g kukuruza iz konzerve, 250 ml mlijeka, 2 jaja, 70 g meda,…
-
Sastojci: 40 dkg janjetine, ulje, luk, nekoliko čehni bijelog luka, 5 zelenih paprika, 5 komada paradajza, so, voda, 25-30 dkg riže, 1 dl…
-
Sastojci: 2-3 tikvice, 150 g sira, 100 g kisele pavlake, so, ulje, 2-3 čehna bijelog luka, kopar. Priprema: Isijecite oprane tikvice na kolutiće.…
-
Sastojci: 2-3 veće paprike, 5-6 paradajza, 2 glavice luka, so, šećer, čili ili ljuta paprika u prahu, ulje, široki rezanci kao prilog. Priprema:…
-
Sastojci: 300 g pilećeg filea, 100 g feta sira, 100 g susama, 3 kisela krastavčića, 100 g ml,evenog kikirikija. Priprema: Skuhano bijelo meso…
-
Sastojci za palačinke: 1 i 1/4 šolje brašna, 1 i 1/3 šolje mlijeka, 3 jaja, 2-3 kašike otopljenog putera, 3 kašike sitno nasjeckanog…
-
Sastojci: 3 jaja, 3 kašike brašna, 2 veće tikvice, so i biber, 1 čašica kiselog vrhnja, stručak peršuna i stručak vlasca. Priprema: Naribajte…
-
Sastojci za palačinke: 3 jajeta, 250 g brašna, mlijeko, 200 ml mineralne vode, so, prstohvat soli. Za nadjev: 2 jajeta, 120 g šećera,…
-
Sastojci: 750 g janjećeg mesa, 1 kg mladog crnog luka, 250 g mladog bijelog luka, 100 ml ulja, 1 jaje, 1 čaša kiselog mlijeka, 1 kašika brašna, 1 kašičica mljevene…
-
U slanim jelima najviše se koristi sušena šljiva, posebno u kombinaciji sa junetinom i peradi. Perad možete nadijevati ili obložiti šljivama, a kod…
-
Sastojci: 2 manje tikvice narezane na vrlo tanke kriške, 1 kašika maslinovog ulja, 1 kašika suhog origana, so i biber. Priprema: 1. Zagrijte…
-
Sastojci: 60 dkg piletine, 1 kašika crvene paprike, 5 dkg maslaca Imlek Moja kravica, 70 dkg prase, so, suhi začin, 1 dl kiselog…
-
Sastojci: 6 većih krompira, maslinovo ulje, kim, so, 150 g svježeg sira, 2 dl kiselog vrhnja, vlasac, biber, 2 čehna bijelog lukašnja, kašika…
-
Sastojci: četiri pileće šnicle, četiri kruga ananasa (konzervirani), 300ml paradajz pirea, 200ml slatke pavlake, 200g rendanog sira (Gouda), četiri kašike maslaca sa začinskim biljem, četiri kružića od paradajza, jedna kašika začina…