Sastojci:
270 g brašna,
2 šolje šećera,
1 šolja jogurta,
1 šolja kafe,
pola šolje ulja,
50 g kakaa,
2 jaja,
2 kašičice sode bikarbone,
1 kašičica praška za pecivo.
Preljev:
500 g čokolade za kuhanje,
350 ml vrhnja za kuhanje,
4 kašike putera,
2 šolje sjeckanih jagoda.
Priprema:
- Brašno pomiješajte s kakaom, šećerom, sodom, praškom za pecivo.
- Dodajte jaja koja ste umutili s jogurtom, kafom, uljem i dobro promiješajte.
- Pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni 35 minuta.
- U šerpi otopite čokoladu sa vrhnjem i puterom.
- Ostavite da se malo ohladi.
- Biskvit izmrvite rukama i utisnite u kalup za torte.
- Stavite 1,5 šolju otopljene čokolade i dobro promiješajte.
- Dodajte sjeckane jagode, promiješajte i utisnite u kalup za torte.
- Ostavite u frižideru da se ohladi pa prelijte ostatkom kreme.