Sastojci:

 

1 kriška integralnog hljeba,

1 poširano jaje,

pola avokada,

1 kašika svježe iscijeđene limete ili limuna,

so, biber.

 

Priprema: 

 

  1. Tostirajte hljeb.

 

  1. Zgnječite polovinu avokada viljuškom, pomiješajte ga s limunovim sokom, dodajte so i biber po želji.

 

  1. Avokadom premažite tost, a preko svega stavite poširano svježe jaje.