Ovaj sendvič za pobjednike pripremit će vas na sve dnevne zadatke. Povrće u zagrljaju grilane palente, a povrh svega poširano jaje – energija za rad u polju. Stoga ovaj doručak lako može postati i ručak ili večera.

Sastojci: 

skuhana palenta

paradajz

tivkica

paprike

jaje

Priprema:

Skuhanu i ohlađenu palentu narežite na kocke i bacite na nauljenu grill tavu, na istoj tavi ispecite povrće: paradajz, tikvicu i papriku te tanko narezan luk po želji. Složite povrće na palentu, poklopite ga s još jednom pa na sve to položite poširano jaje.