Dvije divne namirnice, losos i senf, ujedinjene mogu da vam priušte posebno zadovoljstvo.

Sastojci: 

– 2 fileta lososa od po 250 g

– 4 kašike dižon senfa

– 3 kašike meda

– 2 kašičica hrena

– 1 kašičica mirođije

– 2 kašičica crvene paprike

– 1 sitno naseckan čen bijelog luka

– so i biber

– maslinovo ulje


Priprema:

Sastojci za sos se jednostavno izmiješaju i ostave da najmanje pola sata odstoje u frižideru.

Filete lososa posušiti sa papirnatim ubrusom i staviti na njih so i biber. Gril-tiganj premazati sa maslinovim uljem i dobro zagrijati.

Staviti filete i peći po nekoliko minuta sa svake strane. Filete lososa preliti sosom i poslužiti.