Sastojci:

2 tikvice srednje veličine,

100 g feta sira,

2 kašike maslinovog ulja,

2 kašike origana,

so,

biber.

Priprema:

  1. Oprane tikivice, pa na vertikalno isjeckane trake debljine 0,5 mm, premažite maslinovim uljem i pržite s obje strane na grill tavi oko tri minute.
  2. Kad omekšaju, sklonite ih, posolite i pobiberite po ukusu i ostavite da se malo ohlade. Za to vrijeme isijecite sir na pravougaone kriške.
  3. U svaku krišku tikvica umotajte sir, poredajte u tanjir i pospite origanom. Služiti toplo, kao predjelo ili dodatak glavnom jelu.