Sastojci:  

 

100 g maslaca ili margarina,

100 g brašna,

100 g šećera,

200 ml vode,

1 vanilin šećer,

orasi za dekoraciju.

 

Priprema:

 

  1. Rastopite 100 g maslaca i kada se potpuno istopi dodajte 100 g brašna. Stalno miješajte 5-10 minuta. Dobro pazite jer halva lako izgori. Čekajte da dobijete smeđu boju.

 

  1. U šerpicu stavite 200 ml vode i 100 g šećera te jednu kesicuvanilin šećera. Stavite da prokuha. Kada je smjesa s brašnom i maslacem gotova dodajte agdu.

Pustite smjesu desetak sekundi, neprekidno miješajući da se ne stvore grudvice. Halvu vadite u tanjir kašikom i pustite da se malo ohladi. Dekorirajte orasima.