Sastojci:

120 g integralnog brašna,

130 g rižinog brašna,

100 g muslija s grožđicama,

1 kašičica praška za pecivo,

300 ml mlijeka,

2 kašike meda,

1 narandža,

100 ml ulja,

so.

Priprema:

Izmiješati brašno, dodati hrskavi musli, prstohvat soli i prašak za pecivo.

U drugoj posudi izmiješati mlijeko, ulje, med i sok narandže. Pomiješati sve pripremljene sastojke i izliti u dobro nauljene kalupe za mafine tako da budu napunjeni dvije trećine. Peći oko 30 minuta u rerni zagrijanoj na 200 stepeni.