Sastojci:

8 janjećih kotleta,

1/2 šolje ulja,

2 kašike balzamiko sirćeta,

2 kašike limunovog soka,

2 kašike soja sosa,

2 kašike meda,

kašičica začina,

biber,

6 čehni bijelog luka.

Priprema:

  1. Za marinadu pomiješajte sve sastojke, dodajte sjeckani bijeli luk, pa time prelijte meso. Prekrijte ga folijom i ostavite u frižideru nekoliko sati, najbolje cijelu noć.
  2. Prebacite kotlete u podmazan pleh i pecite na 200 stepeni oko 45 minuta.