Ako ste ljubitelj čokolade i sira, ovaj jednostavan recept za kolač bez jaja će vas oduševiti.
Sastojci:
150 g Petit keksa
45 g maslaca
120 ml tučenog slatkog vrhnja
110 g šećera
150 g tamne čokolade, rastopljene
2 supene kašike kakaa pomiješanog s malo tople vode
200 g kremastog sira
Priprema:
- Izmrvite kekse i pomiješajte ih s rastopljenim maslacem i jednom kašikom šećera. Dobivenu smjesu stavite na dno kalupa posude za pečenje.
- Istucite slatko vrhnje te dodajte ohlađenu rastopljenu čokoladu i kakao te pomiješajte.
- U drugoj posudi dobro pomiješajte ostatak šećera i kremasti sir te postepeno dodajte pripremljenoj smjesi od čokolade. Kada je sve gotovo, smjesu preliti preko ohlađenog biskvita od keksa i maslaca.
- Kolač stavite u zamrzivač na jedan sat, a nakon toga poslužite