Sastojci:

 

4 jajeta,

dvije šolje šećera,

1 šolja arome vanilije,

2 kesice praška za pecivo,

dvije šolje brašna,

1,5 šolja mlijeka,

10 kašika maslaca.

 

Priprema:

 

  1. U zdjelu stavite jaja, šećer i pjenasto umutite. Dodajte jednu supenu kašiku arome od vanilije. Smjesi polako dodajte brašno i prašak za pecivo.

 

  1. Na šporetu ugrijte mlijeko, dodajte deset kašika maslaca i miješajte na laganoj vatri dok se ne maslac ne otopi.

 

  1. Toplo mlijeko ulijte u smjesu jaja i brašna i tijesto teksture poput onog za palačinke, ulijte u kalup za pečenje.

 

  1. Pecite oko pola sata u prethodno ugrijanoj rerni na 180 stepeni. Po želji u tijesto možete dodati i komade sezonskog voća ili voća iz kompota.

120119svez10