Sastojci:

250 g brašna,
soli po ukusu,
100 g rendanog kačkavalja,
150 g margarina,
5 kašika mljevenog brazilskog oraha,
5 kašika mljevenog indijskog oraha,
2 kašike kisele pavlake,
1/2 kesice praška za pecivo.

 

Priprema:

 

  1. Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, pa ga ostavite prekriveno najlon kesom oko jedan sat u frižideru. Zatim na brašnjavoj površini razvijte testo i modlom vadite krekere.

 

  1. Pleh obložite papirom za pečenje, poslažite krekere i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Pečene krekere odložite u zdjelu s poklopcem, ostavite da se malo prohlade, pa ih poslužite.