Za današnji ručak predlažemo vam da pripremite krompir sa jogurtom.

Sastojci

4 velika krompira

2 velike češnja bijelog luka

500 ml tečnog jogurta

vegeta

sušeni bosiljak

kurkuma

svježi peršun

biber

ulje

so

Priprema

Krompir oguliti i isjeći na ploške. Pouljiti ih i začiniti po želji. Dobro promiješati i staviti u posudu za pečenje.

Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko pola sata.

Gotov krompir posuti sitno sjeckanim bijelim lukom i preliti jogurtom. Posoliti i posuti svježim peršinom. Vratiti u ugašenu rernu još nekoliko minuta da se sve lijepo sjedini.