Dnevna poslastica: Napravite američku pitu sa borovnicama

Autor: Avaz.ba
06.10.2017 12:51
A
A
A

Za danas vam predlažemo da vaše ukućane obradujete sa jednom lijepom poslasticom. Spremite američku pitu sa borovnicama.

Potrebno vam je:

  • 400 grama brašna 
  • 250 grama mljevenih badema 
  • 150 grama margarina 
  • 150 grama šećera 
  • dva jajeta 
  • dvije kašike soka od višanja 
  • jedna kašičica mljevenog karanfilića 
  • jedna kašika cimeta 
  • jedna kašika kakaoa 
  • 150 grama borovnica 
  • jedno žumanjce 
  • jedna kašika šećera u prahu 

Priprema :

U brašno dodati bademe, margarin, jaja, šećer, sok od višanja, karanfilić, cimet i kakao. Zamijesiti tijesto i ostaviti ga na hladnom jedan sat. Podmazati tepsiju pa razviti dvije trećine tijesta i staviti na dno tepsije. Višak tijesta koje prelazi preko ivica tepsije odsjeći pa ga zarolati i staviti oko pite. Rasporediti borovnice. Ostatak tijesta tanko razviti i napraviti trake, širine oko jedan centimetar. Pet traka rasporediti preko borovnica, na istom rastojanju, a drugih pet staviti poprijeko. 

Umutiti žumanjce s malo vode i time premazati pitu. Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta. 

Ohlađenu pitu posuti šećerom u prahu.