Sastojci:
500 g piletine bez kostiju
300 g majoneze
manja glavica zelene salate
čaša milerama
2 kašike karija
kašika sirćeta
2 kašike rendanog korijena celera
3 zelene jabuke oguljene i isječene na kocke
2 šake sjeckanih lješnika
so i bijeli biber po ukusu
Priprema:
- Pileće meso isjeckati na kocke, pa ispržiti na ulju.
- Zelenu salatu isjeckati na komadiće i staviti u veću posudu za salatu zajedno s piletinom, celerom i jabukama.
- U manjoj posudi pomiješati kari, sirće, so i biber. Dobro promiješati i preliti preko salate, pa još jednom promiješati. Ostaviti da stoji desetak minuta.
- U međuvremenu pomiješati majonezu i mileram, preliti preko salate i opet dobro promiješati. Na kraju posuti sjeckanim lješnikom.