Ako baš i niste ljubitelj zelenih sokova, ovaj ljubičasti bi naprosto mogao da vas oduševi!

Radi se o soku od crvenog kupusa s dodatkom ukusnih šljiva, narandže, cvekle i celera, koji će vas na prvu osvojiti svojom bojom i slatkastim ukusom, a zatim i brojnim zdravstvenim dobrobitima koje vam pruža.

Sastojci:

3 šljive

četvrtina glavice manjeg crvenog kupusa

1 korijen cvekle

2 stabljike celera

1 narandža

Priprema:

1. Sve sastojke dobro operite.

2. Izvadite košpice iz šljiva.

3. Ogulite narandžu, a kupus izrendajte.

4. Sve sastojke stavite u blender ili sokovnik pa izmiksajte tako da dobijete sok.

Crveni kupus pokazao se kao pravi saveznik zdravlja mozga. Njegovom konzumacijom pomoći ćete svojim moždanim funkcijama i smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti. Antocijanini iz crvenog kupusa smanjuju stvaranje plaka u mozgu, koji se dovodi u vezu s demencijom i Alzheimerom.