Sastojci za dvije manje teglice:

5-6 šolja rukole,

2 kašike isjeckanog bosiljka,

2 čehna isjeckanog bijelog luka,

3/4 šolje narendanog parmezana,

pola šolje maslinovog ulja,

1 kašičica soli,

1 kašika limunovog soka.

Priprema:

  1. U multipraktiku usitniti rukolu, bosiljak, bijeli luk, parmezan i so.
  2. Sipati maslinovo ulje dok se ne formira pesto. Postupak pripreme traje oko pola minute.
  3. Na kraju dodati limunov sok.
  4. Sipati pesto u teglice i čuvati u frižideru desetak dana.