Priprema je jednostavna i nema razloga da se ne bacite na posao i začas napravite ovaj slatkiš.
 

Sastojci: 

300 g piškota

1, 5 šoljica mlijeka

1/4 šoljice espresso kafe (tople)

400 g Nutelle

Krema:

300 ml slatkog vrhnja

50 g šećera (sitnog)

250 g creme fraiche

250 g mascarpone

2 kašičice vanilla extracta

3-4 kašike likera

čokolada, keksi, kakao prah (za posipanje)

Priprema:

1. U zagrijano mlijeko dodajte vruću kafu. Nakon toga dodajte Nutellu i miješajte nad laganom vatrom dok se Nutella ne otopi. Kada se otopila dodajte kašičicu kakao praha i nastavite miješati. Smjesu kratko ohladite kada se Nutella otopila.

2. Sa šećerom pomiješate slatko vrhnje, nakon toga dodajte chreme fraiche i kratko mikserom sjedinite. Kuhačom ili špatulom u smjesu dodajte mascarpone, vaniliju i liker.

3. Piškote umačite u mlako mlijeko s Nutellom, te u posudi složite prvi red. Kašikom nakon nekoliko minuta pospite još malo mlijeka preko piškota. Za bolji okus možete naribati čokolade. Nakon toga nanesite dio kreme.

4. Vrh ove slastice pospite mrvicama keksića po izboru, ribanom čokoladom i kakaom u prahu. Složite ponovno red piškota pa kremu i nakon toga pospite kakaom u prahu.

5. Ukrasite vrh ribanom čokoladom i kolač stavite u frižider da se stisne.