Oslić (bez glave) ili 200 gr fileta 

2 stabljike celera

mrkva

kašika sirćeta

200 ml vode

4 kašike sojinog umaka

prasa

prstohovat šećera

kašika vegete

50 ml ulja

Ribu očstite i izvana malo zarežite (to nije potrebno uèiniti s filetima).

Kratko je popecite s obje strane.

Odlijte višak masnoće i dodajte povrće narezano na rezance dužine oko 3 cm.

Pospite vegetom i šećerom, dodajte sirće, sojin umak i na kraju ulijte vodu.

Dinstajte sve zajedno 10-15 minuta.

Oslić s povrćem poslužite s rižom.

Vrste bijele ribe i povræa prilagodite vlastitom ukusu.