Sastojci:

 

200 g kiselog mlijeka,

1 jaje,

100 g brašna,

ulje, so,

pola kašičice sode bikarbone.

 

Priprema: 

 

  1. U zdjelu razbiti jaja i malo umutiti, pa dodati kiselo mlijeko, brašno sa sodom bikarbonom i soli.

 

  1. Sve dobro izmiješati da tijesto bude bez grudvica. U tavu staviti nekoliko kapi ulja, sipati tijesto i peći s obje strane. Punite ih nadjevom prema želji.