Sastojci:
1 kg piletine,
50 dkg krompira,
kumin i kopar,
2 glavice luka,
3 paradajza,
so, biber,
mljevena paprika,
2 mrkve.
Priprema:
- Pile očistiti, oprati i narezati na komade. Na ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu narezanu na kolutiće. Posipati mljevenom slatkom paprikom i kuminom pa dodati narezano meso. Posoliti, zaliti vodom i dinstati na srednje jakoj vatri da meso upola omekša.
- Dodati krompir narezan na kockice, nasjeckan paradajz i toliko vode da sve meso bude pokriveno pa kuhati da sve potpuno omekša. Jelo posipati nasjeckanim koprom i poslužiti uz salatu po želji.