Sastojci:

 

1 kg piletine,

50 dkg krompira,

kumin i kopar,

2 glavice luka,

3 paradajza,

so, biber,

mljevena paprika,

2 mrkve.

 

Priprema:

 

  1. Pile očistiti, oprati i narezati na komade. Na ulju popržiti nasjeckani luk i mrkvu narezanu na kolutiće. Posipati mljevenom slatkom paprikom i kuminom pa dodati narezano meso. Posoliti, zaliti vodom i dinstati na srednje jakoj vatri da meso upola omekša.

 

  1. Dodati krompir narezan na kockice, nasjeckan paradajz i toliko vode da sve meso bude pokriveno pa kuhati da sve potpuno omekša. Jelo posipati nasjeckanim koprom i poslužiti uz salatu po želji.