Sastojci:
175 g integralnog brašna,
100 g maslaca,
1 žumance,
1 kašika vode,
5 jaja,
200 g smeđeg šećera,
1 grčki jogurt,
4 limuna (sok i korica),
prezle.
Priprema:
- Napraviti prhko tijesto od brašna, maslaca, žumanca i vode.
- Zamotati tijesto u prozirnu foliju i ostaviti sat vremena u frižideru.
- Umutiti jaja i dodati preostale sastojke.
- Posudu za pečenje premazati maslacem, posuti prezlama, pa utisnuti tijesto u kalup.
- Preliti smjesom od jaja i ostalih sastojaka i peći u rerni pola sata na 170 stepeni.