Sastojci:
veza peršuna,
so i biber,
2 kašike bijelog brašna,
pola šolje riže,
2 jajeta,
3 čehna bijelog luka,
1 prasa,
300 g kopriva.
Priprema:
- Obariti koprivu, ocijediti i sitno isjeckati.
- Izmiješati sa sitno isjeckanom prasom, bijelim lukom, jajima, brašnom, sitno sjeckanim peršunom.
- Začiniti. Praviti pljeskavice i pržiti na ulju.