Suhi sastojci:
pola šoljice oraha,
pola šoljice badema,
pola šoljice nezaslađenih kokosovih pahuljica,
poal šoljice sjemenki konoplje,
pola šoljice hurmibez košpica i narezanih (otprilike 5 ili 6 cijelih datula),
pola šoljice mrvica veganske čokolade ili sirove ribane čokolade.
Vlažni sastojci:
između pola i tri četvrtine šoljice javorovog sirupa,
2 velike kašike kokosovog ulja,
1 mala kašika vanilije, između pola i 1 velike kašike ribanog đumbira.
Sastojci za umiješati:
pola šoljice brašna od badema,
3 velike kašike sirovog kakao praha,
3 velike kašike chia sjemenki,
2 velike kašike camu camu praha,
2 prstohvata proteinskog praha konoplje (po želji).
Priprema:
- Sve suhe sastojke zajedno stavite u multipraktik. Miješajte dok se ne usitne i pretvore u homogenu smjesu. Nemojte pretjerivati u usitnjavanju – ako želite da ostane hrskavih komadića oraha i sušenog voća. Smjesu stavite u posudu srednje veličine.
- Stavite vlažne sastojke u multipraktik ili blender i miješajte dok se ne pomiješaju.
- Vlažne sastojke prelijte preko suhih kako bi se spojili.
- Sastojke koji su za umiješati također prvo pomiješajte međusobno, te ih onda dodajte pripremljenoj mješavini.
- Dobivenu smjesu izlijte u tepsiju ili na veći pladanj, pokrijte i stavite u frižider.
- Kada se smjesa stvrdne od nje izrežite željene oblike koje ćete opet odložiti u frižider.