4 somuna 

300 gr mljevenog mesa

100 gr suhog mesa (masnijeg)

4 jajeta

vegeta

biber

1 dl ulja

so

Na ulju i puteru propržiti luk, mljeveno meso i suho meso. Sve to začiniti. Somune na vrhu malo razrezati i u svaki ubaciti fil od mesa pa preko jaje. Dodati malo soli i na svako jaje staviti komadić putera.

Na jednu tepsiju staviti malo vode (oko pola čase), 2-3 kašike ulja i poredati pripremljen somune. Poprskati odozgo nekom supom (a može i vodom), pokriti folijom i staviti u rernu (oko 20-ak minuta da se jaje u somun ijspreče i da somun bude mekan i sočan).

Ovo se može praviti i od bajatih somuna.