Sastojci:

1 paket lisnatog tijesta,

1 margarin s aromom vanilije.

Krema: 750 ml mlijeka,

2 pudinga od vanilije,

5 kašika šećera,

1 kašika arome vanilije.

Priprema:

Odmrznuto lisnato tijesto na pobrašnjenoj ravnoj površini tanje razvaljajte i režite na trakice širine 3 cm. Kalupe za rolice lagano namažite margarinom i na svaki zarolajte po 1 trakicu. Peći na 200 stepeni dok ne porumene, otprilike 15 minuta. Vruće izvaditi sa kalupa i ostaviti da se ohlade.

Krema:

Odvojiti nekoliko kašika mlijeka i pomiješati sa praškom za puding, ostatak mlijeka zakuhati sa šećerom i aromom vanilije, dodati prašak za puding i miješati 2 minute. Kremu ohladiti te pomoću vrećice za ukrašavanje punite rolice.