Sastojci za kore:

 

6 jaja,
6 kašika šećera,
6 kašika sjeckanih oraha,
3 kašike mljevenih oraha,
2 kašike brašna,
1-2 kašike mljevenog keksa.

 

Za fil:

 

1 dl mlijeka,
200 g šećera,
200 g mljevenih oraha,
250 g putera,
malo ruma.

 

Priprema:

 

  1. Kore: Umutite jaja i šećer pa umiješajte ostale sastojke. Sipajte pola smjese u podmazan pleh i ispecite u rerni. Ispecite i drugu polovinu, pa svaku koru presijecite napola (da dobijete četiri kore). Kore poprskajte rumom.

 

  1. Fil: Mlijeko pomiješajte sa šećerom i stavite da prokuha. Dodajte mljevene orahe i pomiješajte. Umutite puter mikserom i postepeno dodajte fil od oraha. Mutite sve dok fil sasvim ne pobijeli. Nafilujte kore.

 

  1. Tortu ukrasite po želji.