Sastojci:
100 g svježih krastavaca,
200 g cherry paradajza,
350 g kukuruza šećerca,
1 kašičica začinskog bilja.
Za preljev:
50 ml maslinova ulja,
3 kašičice soka limete.
Priprema:
- Oguliti krastavce i narezati na kolutiće. Paradajz rezati na četvrtine.
- Ocijediti kukuruz i dodati mu pripremljeni paradajz i krastavce.
- Posuti začinom i lagano izmiješati.
- Maslinovo ulje pomiješati sa sokom limete i posuti po salati.
- Tako pripremljenu salatu dobro izmiješati i ostaviti da se ohladi.