Sastojci:
1 kg mladog krompira,
150 g rotkvica,
2 mlada luka,
1 kašika majoneze,
2 kašike kiselog vrhnja,
so.
Priprema:
- Krompir operite i skuhajte u ljusci. Ohladite, ogulite i narežite na kriške. Rotkvice očistite, operite i narežite na kriške. Luk očistite operite i sitno nasjeckajte.
- Majonezu pomiješajte s vrhnjem. U veću posudu ubacite povrće, dodajte mješavinu majoneze i vrhnja, začinite i promiješajte.