Sastojci za tijesto:
250 g brašna,
2 kašike ulja,
175 ml vode,
so.
Punjenje:
400 g toplog pire krompira,
250 g naribanog tvrdog sira po želji,
2 kašike maslaca,
1 sitno nasjeckani luk,
so i biber.
Priprema:
- Pomiješajte sastojke za tijesto i ostavite 20 minuta.
- Pomiješajte sastojke za punjenje.
- Razvucite tijesto i izrežite krugove promjera 6-7 cm. U svaki krug stavite kašiku punjenja. Preklopite svaki komadić i dobro zatvorite sa strane.
- Stavite svaki komadić u vrelu vodu i kuhajte 4-5 minuta.