Ukoliko vam se ne ide iz kuće po pecivo ili baš želite da pojedete savršene brze uštipke, evo odličnog recepta, koji možete konzumirati i u slanoj i u slatkoj varijanti, a sve u zavisnosti šta jedete uz njih. 

Sastojci:

4 jaja

1 čaša kiselog mlijeka ili pavlake

1 kesica praška za pecivo

16 kašika brašna

ulje za prženje

Priprema:

  1. Dobro umutiti jaja i kiselo mlijeko
  2. Dodati brašno i prašak za pecivo i sve dobro promiješati da masa bude glatka i malo gušća od smjese za palačinke.
  3. Pržiti na vrelom ulju. Paziti pri prženju na jačinu temperature, ne smije biti ni mnogo jaka, ni slaba, jer ako je mnogo jaka zagorjet će spolja, a unutra će ostati ne prženi.