Sastojci (za 10 osoba):
1 dl mlijeka
1 puding vanilija
2 kašike šećera
2 dl tečnog šlaga
1 bijela čokolada
100 g kokosovog brašna
Ua uras kuglica:
1 vanilin šećer + 3 kašike kokosa
Priprema:
- U zdjelici promiješamo mlijeko, puding i šećer. To sve izlijemo u posudu gdje smo stavili tečni šlag i kuhamo na laganoj temperaturi oko 2 minute, zatim umiješamo bijelu čokoladu i kada se ona otopi dodamo kokosovo brašno. Još jednom dobro promiješamo. Prekrijemo posudu prozirnom folijom i stavimo u frižider na hlađenje oko 20 minuta.
- Kada se smjesa ohladila, dodamo još 2 kašike šećera, promiješamo i pravimo kuglice u koje je najbolje kao fil staviti Nutelu i valjamo u već pripremljenu smjesu od kokosa i vanilinog šećera.