Sastojci:

600 g purećih prsa,

150 g mocarele,

sitno narezani bosiljak,

crvena paprika,

maslac,

so, biber.

Priprema:

Od purećih prsa napravite odreske i nožem urežemo „džep”. Posolite, pobiberite, napunite „džep” kriškama mocarele, paprikom i bosiljkom, a otvor zatvorite čačkalicom. Pržite nekoliko minuta s obje strane. Poslužite s kroketima.