Sastojci: 2 veće koljenice, 1,5 kg rezanog kiselog kupusa, malo soli, 2 glavice luka. Priprema: 1. Dvije veće koljenice prokuhati pola sata. Posoliti…
Tag:
Koljenica
-
-
Sastojci: Teleća koljenica isječena na šnite, malo brašna, ulje, so, biber, 150 ml bijelog vina, 150 ml goveđeg bujona, 2 karanfilića, glavica crnog…
-
Sastojci: 1 teleća koljenica, kašika soli, kašičica šećera, listovi lovora, biber u zrnu, 800 g kiselog kupusa, kašika začina. Priprema: Začin, so i…
-
Sastojci: 1 teleća koljenica s kostima (oko 2 kg), so i biber, 3 paradajza, 2 mrkve, pola limuna, 1 kg mladog krompira, 1…
-
Sastojci: 900 g teleće koljenice izrezane na komade, 2 kašike brašna, 1 kašika maslinovog ulja, 2 glavice crvenog luka, 2 čehna bijelog luka,…