Ž1Rana jesen idealna je za pripremu domaće zimnice od svježeg voća i povrća, bilo da plodove kiselimo, kuhamo, pečemo ili pasiramo. Iako danas…
Zimnica
-
-
Već gotovo izumrli običaj priprema zimnice vraća se na gastroscenu u velikom stilu. Svoj povratak duguje prije svega ljubiteljima dobre, zdrave i kvalitetne…
-
Pripremimo voće i povrće za dugotrajno skladištenje kako bismo mogli uživati u ljetnjem voću i povrću u našim omiljenim receptima. Neophodno je znati…
-
Sastojci: 1 kg sitnog paradajza, bosiljak, bijelo vinsko sirće. Priprema: 1. Očistiti paradajz, oprati ga, dobro osušiti i staviti u tegle. Naizmjenično slagati…
-
Povrće s niskim sadržajem kiseline trebali biste zamrznuti za dugotrajniju pohranu, ili spremiti u tegle te nakon toga obraditi u ekspres-loncu, osim ako…
-
Sastojci: 1,5 kg sitnijih paprika babura, 1,5 kg mladog sira, 3 l mlijeka, 3 kašike soli. Priprema: Paprike očistiti i skinuti im kapice.…