Krem torta s narandžom je pravo kremasto uživanje. Probajte, dopast će vam se!
Sastojci za koru:
5 jaja (odvojite bjelanca i žumanca)
5 kašika šećera
5 kašika brašna
1 dl ulja
1 dl mlijeka
3 kašike kakaa u prahu
prašak za pecivo
vanilin šećer
narendana kora narandže
čokolada za kuhanje
Za krem:
4 narandže (sačuvajte koru)
1,5 dl vode
puding od vanile
500 ml slatke pavlake za šlag
150 g šećera
Priprema:
- Iscijedite sok od narandži. Skuhajte krem od soka i pudinga od vanile.
- U ohlađen krem dodajte čvrsto umućen šlag.
- Ispecite čokoladnu podlogu, a kada se ohladi, presijecite je napola.
- Otopite 100 g mliječne čokolade i premažite obje polovine. Na donji dio podloge stavite polovinu krema, pa na to drugi dio podloge.
- Ostatkom krema premažite gornji dio torte i ukrasite je ušećerenom korom od narandže.