Sastojci:

1 manja glavica zelene salate puterice,

1 glavica radiča,

100 g rukole,

1 kašika balzamiko sirćeta,

2 kašike maslinovog ulja,

morska so,

50 g naribanog parmezana.

Priprema:

Oprati i usitniti salatu, radič i rukolu, posoliti, sipati ulje, sirće i sve posuti parmezanom.