"savjeti"

Naravno, najbolje je držati jaja u frižideru, ali prema riječima stručnjaka trebalo bi da obratite pažnju gdje ih tačno ostavljate, jer mjesto skladištenja…

Jasno je, vlakna su važna u prehrani, zbog niza funkcija koje imaju. Studije pokazuju da osobe koje redovito i svakodnevno konzumiraju vlakna imaju najbolje zdravlje.…

Ma koliko se trudili, ne možemo pripremiti jelo da bude ukusno kao u restoranu. Nije stvar samo u sastojcima, postoje mali trikovi koje…

Maslinovo ulje svi koristimo za preljev na salati i barenom povrću, ali mnogi vjeruju da je prženje i pečenje hrane s ovim uljem opasno…

U vrijeme karantene nema sumnje da je kreativnost u kuhinji porasla u visine – društvenim mrežama šire se kulinarski trikovi koji štede novac,…

Kuhanje je kreativan proces u kojem je osnovno pravilo, složit će se mnogi profesionalci, improvizacija. Ako ne probate neki novi sastojak ili postupak,…

Ko ne voli jesti špagete s umakom bolognese? To tradicionalno italijansko jelo od tjestenine, mljevenog mesa i rajčice nalazi se u gotovo svačijem kuharskom repertoaru. Ipak,…

Prženi krompir s maslinovim uljem i solju, inače svi pečemo na visokoj temperaturi, krajnji rezultat je gotovo uvijek isti – zadovoljavajuć, ali ništa…

U današnje vrijeme zbog ubrzanog načina života, velike količine stresa i nedostatka tjelesne aktivnosti raste broj kroničnih bolesti poput dijabetesa, bolesti srca i…

Mnogima omiljeno jelo, pizza je prava klasika u svijetu gastronomije. U čemu je tajna ovoga starog italijanskoga jela, koje je davnih godina nastalo…

Meso stavljamo na hladnu tavu  Kad meso dodirne vruću tavu njegova se površina počinje karamelizirati, odnosno dobiva lijepu tamnosmeđu boju iza koje se…

Dobra marinada pravi čuda od mesa. Nemojte se previše zabrinjavati vremenom nego se fokusirajte na sljubljivanje okusa i odabir dobrog komada mesa. Ako…

Morate brzo pripremiti ručak, a zamrznuto meso vam je sve što imate u frižideru. Kada imate malo vremena i sastojke koji nisu spremni…

Šećer možete zamijeniti medom u receptima, ali imajte na umu da je med slađi od šećera. Najbolje je koristiti što svjetliji i neutralniji…

Prije nego što počnete kuhati, upalite rernu ilišporet te ugrijte vodu u šerpi, savjetuje američki autor brojnih kuharica Mark Bittman. – Obično najprije…

Kako biste napravili svoje brašno kod kuće prvo trebate odabrati žitaricu, mahunarke ili orašasti plod od kojeg želite brašno. The Bread Experience stranica…

Krompir je skoro nezamjenjiva namirnica, jer se slaže sa mnogim jelima. Predlažemo vam devet načina kako da ga pripremite. 1. Pečeni – Kod…

Kokice iz tave ili iz lonca uvijek su zdravija opcija od kupovnih ili onih iz mikrovalne koje sadrže nezdrave masnoće i aditive. Slasne…

Pripremanje obroka može zahtijevati vrijeme i posvećenost svakog dana ukoliko vam je uistinu stalo da vaš obrok bude kompletan, nutritivno bogat te da svakog…

Ako pravite domaću pizzu, imate kontrolu nad svim sastojcima i možete je složiti bez dodatnih priloga, onako kako vam paše. Glavni adut je…