White Russian (Bijeli Rus) je slatki koktel na bazi votke i likera od kafe koji je postao svjetski popularan zahvaljujući filmu Veliki Lebowski.
Dude Jeffrey je pravi kalifornijski frajer i glavni junak filma “Veliki Lebowski” braće Cohen. On ne može zamisliti život bez kuglanja i koktela White Russian, kojeg s Rusijom dijeli samo činjenica da u njega ide votka. Evo kako ovaj slatki toplo-hladni koktel koji je postao svjetski popularan krajem devedesetih godina prošlog stoljeća možete smućkati i u vlastitom domu.
Sastojci za koktel za 4 osoba:
150 ml slatkog vrhnja
50 grama tamne čokolade
100 ml votke
100 ml likera od kafe
200 ml šlaga
Priprema:
- Zagrijte slatko vrhnje na pari i u njemu rastopite nasjeckanu čokoladu. Promiješajte dobro.
- U čokoladnu smjesu polako ulijevajte votku i liker od kafe.
- Podijelite smjesu u četiri čaše ispunjene kockicama leda.
- Na vrh svake čaše dodajte 50 ml šlaga. Pomiješajte i uživajte.
