Ovaj neobičan ukusni dezert pogodan je za porodično druženje uz čaj ili piće ili prijateljski razgovor uz šoljicu kafe.
Sastojci:
200 g šećera
100 ml vode
120 g maslaca
200 g crne čokolade
200 g mljevenog keksa
100 g sitno lomljenog keksa
50 g mljevenih oraha
80 g krupno sjeckanih oraha
120 g brusnica
Priprema:
- Vodu i šećer staviti da prokuha, a zatim dodati maslac i lomljenu čokoladu. Skloniti sa vatre i miješati dok se ne istopi.
- Odmah dodati sve ostale sastojke i promiješati. Ostaviti desetak minuta da se smjesa malo ohladi, a onda podijeliti na dva dijela.
- Svaki dio posebno uviti u restegljivu foliju, oblikujući kobasicu. Ostaviti u frižider da se ohladi i stegne.
- Kolač izvaditi iz streč folije, uvaljati ga u šećer u prahu, a zatim izrezati na kriške.