Sastojci:

185 g kuskusa,

250 ml soka od jabuke,

250 ml soka od brusnice,

1  štapić cimeta,

250 g malina,

250 g borovnica,

2 žlice narandžine kore,

185 g jogurta menta

 

Priprema:

 

  1. Stavite instant kuskus u posudu. Dolijte sok od jabuke i brusnice u lonac i dodajte štapić cimeta. Poklopite i ostavite da prikuha, a zatim uklonite i zalijte po kuskus-u.
  1. Pokrijte kuskus plastičnim omotom i ostavite tako 5 minuta, odnosno sve dok ne upije svu tekućinu. Nakon toga uklonite štapić cimeta iz posude.

3.Nježno potapajte ocijeđeno bobičasto voće kako biste uklonili iscijeđenu tekućinu. Razdvojite zrna kuskus-a, a zatim polako dodajte narandžinu koricu i većinu bobičastog voća.

4.Razdijelite mješavinu kuskus-a u četiri posudice te ih pospite ostatkom bobičastog voća.