Mekane i sočne: Američke palačinke kakve do sada niste probali

po Senan Dervisevic

Američke palačinke su prosto preukusne! Donosimo vam jednostavan i brz recept za ovaj ukusan desert koji možete pravti za doručak, ili kao desert za porodicu i prijatelje.


Sastojci:

2 šolje brašna

2 kašičice praška za pecivo

1/2 kašičica soli

2 kašike šećera

1 vanilin šećer

2 šolje mleka

4 kašike ulja

2 jaja

Priprema

Odvojeno umiješati suhe i vlažne sastojke. Lagano ih spojite i mutite mikserom 2-3 minuta. 

Podmazanu tavu zagrijte na srednjoj temperaturi. Kutljačom izlijte tijesto na tavu i pecite oko minut (znat ćete da je donja strana pečena kada se na još nepečenoj strani pojavljuju mjehuri), prevrnete je polako i pržite i drugu stranu.

Palačinke možete naslagati jednu na drugu,pa preliti čokoladom, medom, javorovim sirupom, dodati voće ili sladoled po želji.

Prijatno!