Sastojci:
ciabatta s bučinim sjemenkama,
konzerva tune,
4,5 šeri paradajza,
rukola,
2 kašičice kapara,
prstohvat soli i
bibera,
2 jaja.
Priprema:
- Skuhajte jaja i pustite da se ohlade. Prerežite ciabattu te stavite komadiće tune kao bazu. Na to dodajte kapare, rukolu te prerezani šeri paradajz.
- Kad se jaja ohlade, razrežite ih na ravne ploške te dodajte u sendvič.