Pod kuharskom palicom Nermina Hodžića: Kuhajmo zajedno / Špagete sa tikvicama i pestom

po Vasa kuharica

Na portalu “Avaza” svake srijede možete pratiti kulinarski serijal “Kuhajmo zajedno” u 20 sati. Sarajevski kuhar i predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić za ovu epizodu pripremio je špagete sa tikvicama i pestom.

Za ovaj recept potrebni su vam:

– 200 gr. špagete

– 50 gr. pesto

– 100.gr tikvica

– 20 gr.parmezan

– Maslinovo ulje

– So

– Biber

– Micro bilje

Kuhana tjestenina ima jako malo kalorija i gotovo da nema masti. Bogata je ugljikohidratima i preporučuje se sportistima i osobama koje imaju fizičku aktivnost.

No, imajte na umu da je tjestenina namirnica s visokim udjelom ugljikohidrata pa je jedite prije fizičke aktivnosti kada tijelu treba zaliha energije za napore koji slijede.

U jelima Nermina Hodžića uživali su američki predsjednik Džo Bajden (Joe Biden), nogometni reprezentativci BiH, Portugala, Francuske te glumački par Anđelina Đoli (Angelina Jolie) i Bred Pit (Brad Pitt).

Preporučujemo